Spaghetti La’ Bolognese Te Amor

Bahan-Bahan:
2 paket spaghetti 1 botol napoletana/bolognese sos 1 tin cendawan butang dipotong dua ½ daging dipotong kiub kecil(guna daging kisar sedia ada pun boleh) ½ isi ayam dipotong kiub kecil 1 senduk cili mesin 4 susu besar minyak masak sedikit air garam dan sedikit perasa
Cara:
rebus spaghetti mee bersama sedikit minyak masak mengikut jangkamasa yang terdapat pada paket spaghetti.kemudian toskan spaghetti tadi. cuci semua bahan mentah spt daging,ayam dan cendawan kemudian toskan bahan tadi. panaskan minyak masak masukan cili mesin dan tumis sehingga cili garing. kemudian masukan kesemua bahan mentah yang telah ditoskan kedalam kuali. tumis bahan tadi bersama cili yang telah dimasak beserta sedikit air sehingga bahan tadi masak.kemudian masukkan sos napoletana atau bolognese sos ke dalam kuali kacau hingga sebati selama 10 minit dengan api perlahan.tambahkan sedikit garam serta perasa mengikut kesesuaian anda.
Cadangan Hidangan:
letakkan spaghetti yang telah di rebus kedalam pinggan. curahkan sos yang telah dimasak tadi keatas spaghetti. hiaskan dengan daun pudina. (hidangan untuk 10 orang mengikut banyak yang dimakan)
Tambahan:
sos juga boleh diletakan secara berasingan jika waktu makan anda tidak teratur.begitu juga dengan daging serta isi ayam tadi letaklah mengikut kehendak anda. selamat MENCUBA!!!

Posted by darLINg at 08:26:16

Comments

mea darLINg